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Spaghetti Alle Zucchine

Ingredients

2 Zucchine Tagliate A Dadini
  burro
1 Cipolla Tritata
  prezzemolo
  salvia
  Rosmarino
1 Dado
  Sale
1 panna
1 tuorlo d'uovo
400 Pasta Tipo Spaghetti Alla Chitarra

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In un soffritto di burro e cipolla, rosolare le zucchine; insaporire con un trito di prezzemolo, salvia e rosmarino e con il dado. Cuocere per 15 minuti, poi salare, unire la panna e, fuori dal fuoco, il tuorlo. Con il sugo preparato condire gli spaghetti alla chitarra.