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Spaghetti Alla Marinara (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 280 | Pasta Tipo Spaghetti |
| 1 | Scorfano |
| 200 | vongole |
| 200 | Gamberetti Sgusciati |
| 6 | Pomodori Perini |
| 2 | Aglio |
| prezzemolo | |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate imbiondire due spicchi d'aglio nell'olio e toglieteli. Aggiungete i perini spellati e tagliati a cubetti, sale e pepe. Lessate lo scorfano, sfilettatelo e frullatelo. Unite il frullato ai pomodori e poi le vongole e i gamberetti spezzettati. Cuocete 10 minuti. Condite con questa salsa gli spaghetti lessati. Cospargete con prezzemolo tritato.