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Spaghetti Alla Carrettiera
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Pasta Tipo Spaghetti |
| 160 | Tonno All'olio D'oliva |
| 30 | Pancetta Tritata |
| 20 | Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi |
| 1 | aglio tritato |
| 2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 1 | Estratto Di Carne |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavate e tritate i funghi. Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe. Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato. Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.