Desserts
Sospiri Ripieni Di Nutella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | mandorle |
| 180 | zucchero |
| 2 | albumi d'uovo |
| farina | |
| 1 | Vaniglina |
| Nutella |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Immergete le mandorle in una pentola ripiena d'acqua portata ad ebollizione, quindi pelatele e tritatele. Montate a neve gli albumi ed unitevi lo zucchero e la vaniglina. Mescolate il composto e disponetelo a cucchiaiate su una placca imburrata. Infornate a 150 gradi e quando i sospiri avranno preso un colore dorato sfornateli e lasciateli raffreddare. Farciteli con la Nutella mediante l'apposita tasca.