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Sformatini Di Pesce Al Microonde
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Filetti Di Salmone |
| 200 | Filetti Di Sogliola |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | scalogno |
| 2 | uova intere |
| 2 | Pancarré |
| burro | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Imburrate 4 stampini. Tagliate a fettine sottili il salmone e sbriciolate la sogliola amalgamandovi il prezzemolo, lo scalogno tritato, il pancarré senza crosta bagnato in acqua e strizzato, sale e pepe. Riempite gli stampini alternando salmone e composto di sogliola e disponeteli a cerchio nel microonde. Coprite gli stampini con carta da forno e cuocete per 9 minuti a 600 w. Fate raffreddare e servite.