Side Dishes
Sformatini Di Carote
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| carote | |
| acqua | |
| Sale | |
| succo di limone | |
| prezzemolo | |
| menta | |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare le carote in acqua con sale e succo di limone. Frullare e mettere in forma al fresco. Per servire, sformare, cospargere con prezzemolo e menta tritati, aggiungere a crudo l'olio.