Desserts
Sfogliata Di Mele Renette
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Mele Renette |
| 250 | pasta sfoglia |
| 1 | zucchero di canna |
| 1 | burro |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 1 | latte |
| 1 | Uvetta Sultanina |
| Cannella | |
| Vino Marsala |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Saltare in padella le mele a tocchetti con burro, zucchero e cannella. Aggiungere l'uvetta bagnata nel marsala e raffreddare. Stendere la pasta, dividerla in 2 e spennellare una parte con l'uovo mescolato al latte. Porre al centro il ripieno. Mettere sopra l'altro foglio, spennellare ancora e infornare a 220 gradi per 10 minuti. Servire con cannella.