Appetizer
Sfogliata Agli Asparagi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | pasta sfoglia |
| 1000 | Punte Di Asparagi |
| 2 | Uova |
| 6 | panna da cucina |
| 50 | Formaggio Groviera Grattugiata |
| Sale | |
| noce moscata | |
| 100 | prosciutto cotto |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi. Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi. Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida.