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Seppioline Al Verde
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | Seppioline Surgelate |
| sedano | |
| carota | |
| prezzemolo | |
| 1 | Aceto Di Vino |
| Sale | |
| Pepe in grani | |
| 6 | olio d'oliva |
| 1 | Aglio |
| 1 | Trito Di Prezzemolo E Basilico |
| succo di limone | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Portare ad ebollizione dell'acqua con il sedano,la carota,il prezzemolo, l'aceto, il sale e il pepe in grani. Cuocervi le seppie per 10 minuti poi tagliarle a listarelle. Preparare la salsa: scaldare l'olio con l'aglio, il trito di prezzemolo e basilico, il limone, sale e pepe. Mescolare e togliere dal fuoco subito. Condire le seppie con la salsa.