Desserts

Semifreddo al torrone

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Ingredients

  • 500 gr panna liquida
  • 3 tuorlo d'uovo
  • 300 gr torrone
  • 200 gr circa Cioccolato fondente

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 2
  • Number of servings: 12
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sbriciolare il torrone molto finemente e metterlo da parte.
Sbriciolare il cioccolato fondente (in frammenti più grossi).
Montare la panna.
Aggiungere i tuorli alla panna montata e amalgamare bene.
Aggiungere il torrone e il cioccolato e amalgamare bene.
Conservare in freezer.

Togliere dal freezer circa 20 minuti prima di servire.


Consiglio: il risultato migliore si ottiene con il Torrone Sperlari alle Mandorle.

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