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Scaloppine In Agrodolce
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 10 | Vitello Ben Battuto |
| 1 | farina |
| 100 | burro |
| Odore Di Noce Moscata | |
| acciughe | |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | Vino Marsala |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Infarinate leggermente le fettine e fatele cuocere nel burro in cui avrete aggiunto le acciughe e il prezzemolo tritato. Appena le fettine sono cotte, irroratele di marsala e lasciatele a fuoco lento per qualche minuto a insaporirsi.