Main courses
Scaloppine Al Marsala (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | Fettine Di Vitello |
| 50 | burro |
| 1 | Vino Marsala Secco |
| farina | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro già soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala. Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.