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Scaloppine Al Basilico
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Fettine Di Vitello |
| 60 | burro |
| 1 | vino bianco |
| 1 | limone |
| basilico | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.