Appetizer
Sardine All'olio Per Antipasto
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | Sardine Sott'olio (400 G) |
2 | Cipolle Finemente Tritate |
2 | Uova Sode Tagliate A Spicchi |
1 | Capperi Tritati |
1 | prezzemolo tritato |
10 | Pancarré Tostato |
30 | Riccioli Di Burro |
1 | Limone (succo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo. Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato. Fate tostare leggermente le fette di pancarré, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola.