Beverages and spirits
Sangria Pamplona
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | mela |
| 1 | limone |
| 1 | arancia |
| 10 | Ginepro |
| 5 | Chiodi di garofano |
| 2 | zucchero |
| 1 | Vino |
| 10 | brandy |
| 2 | Soda Water |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l'arancia e affettate entrambi. Mettete i frutti in una grande caraffa. Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un quarto di bottiglia di vino, mescolando per far sciogliere lo zucchero. Tenete in frigorifero per almeno 2 ore, introducendo contemporaneamente anche il vino rimasto e la Soda. Al momento di servire, versate il vino nella caraffa; aggiungete il Brandy e completate con la Soda water freddissima. Mescolate e trasferite nei bicchieri, trattenendo la frutta nella caraffa.