Beverages and spirits
sangria
Ingredients
- 1 bottiglia vino rosso corposo
- 3 pesche gialle
- 1/2 limone
- 1 arancia
- 1 bicchierino rum
- 2 o 3 cucchiai zucchero
- 3 Chiodi di garofano
- qualche pezzetto scorza di cannella
- 1 bottiglia gassosa
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 1
- Number of servings: 12
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
- Source: http://it.wikipedia.org/wiki/Sangria

Lavare le pesche, tagliarle a spicchi sottili e metterle in una brocca molto capiente. Unire l'arancia ed il limone, non sbucciati ma tagliati a fettine sottili, lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano ed il rum. Mescolare e quindi versare il vino e mettete la brocca in fresco per una nottata. Al momento di servire, aggiungete la soda e qualche cubetto di ghiaccio, e riempire il calice con un po' di frutta.
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