Main courses
Sandwich Fritti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Carne Di Manzo (fesa) |
| 4 | prosciutto cotto |
| 4 | Formaggio Fontina |
| 1 | uovo |
| pangrattato | |
| olio per friggere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stendere 4 fettine di carne, batterle bene adagiarvi sopra il prosciutto cotto, la fontina e coprire con le altre fettine rimaste in modo da fare dei sandwich, passarli nell'uovo sbattuto ed impanare con pangrattato avendo cura di non fare uscire il contenuto. Friggere in olio bollente.