Tips and tricks
Salsa Vinaigrette (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Uovo Sodo |
| 40 | cipolle |
| 40 | Cetriolini Sott'aceto |
| 1 | Capperi |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | erba cipollina |
| 3 | Aceto Di Vino |
| 1 | senape |
| 6 | olio d'oliva |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a pezzi piccoli prima le cipolle, i cetriolini e l'erba cipollina e poi, a parte, le uova insieme con i capperi. Sbattete bene con la frusta l'aceto, i condimenti e l'olio. Unite tutti gli ingredienti e lasciate riposare.