Tips and tricks
Salsa Verde (6)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | prezzemolo |
| 1 | pinoli |
| 1 | Aglio |
| 1 | Panino (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco) |
| 1 | Tuorlo D'uovo Lesso |
| 1 | aceto di vino bianco |
| 2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare molto finemente il prezzemolo e pestarlo poi nel mortaio con l'aglio e i pinoli. Aggiungere il tuorlo d'uovo e la mollica di pane e pestare ancora. Diluire con aceto e olio; Salare. Amalgamare bene.