Tips and tricks
Salsa Remoulade (5)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 40 | maionese |
| 50 | Capperi Sott'aceto |
| 50 | Cetriolini Sott'aceto |
| 1 | Foglie Di Prezzemolo |
| 1 | Senape Di Digione |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Le dosi per 50 cl di salsa. Sgocciolate i cetriolini, i capperi e metteteli nel frullatore con il prezzemolo; frullate a lungo in modo da ottenere una purea finissima, unite la senape e frullate ancora per un minuto. Mettete la maionese in una ciotola, incorporate il composto appena frullato, mescolate con cura e servite.