Tips and tricks
Salsa Piccante Con Pomodoro Crudo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Pomodori Maturi |
| 1 | Peperone Rosso Piccante |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| basilico | |
| 1 | Paprica |
| Sale Marino | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Frullare la polpa di pomodoro priva di buccia, semi e acqua di vegetazione insieme con il peperone, il sale, la paprica, l'olio fatto cadere a filo. Rovesciarla in una ciotola ed unire il basilico sminuzzato a mano, pepe macinato al momento. Vi si può condire carne fredda e verdure a vapore, ma anche la pasta.