Tips and tricks
Salsa Piccante (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | Cipolla Sminuzzata |
| 3 | vino bianco secco |
| 10 | Peperoncini A Pezzetti |
| 1 | Salsa Worcester |
| prezzemolo tritato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare). Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.