Tips and tricks

Salsa Di Pomodori Secchi

Ingredients

8 Mezzi Pomodori Secchi
1 Peperoncino In Polvere
1 origano
  Olio D'oliva Extra-vergine

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.