Tips and tricks
Salsa Di Pane Bianco Al Rafano
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 3 | Panini Del Giorno Precedente |
| 30 | Brodo Di Manzo |
| 30 | Rafano Grattugiato |
| 2 | zafferano |
| Sale | |
| pepe | |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 10 | panna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolate i panini tagliati (eventualmente senza crosta) con il brodo caldo, aggiungete lo zafferano, portate ad ebollizione, sbattete l'impasto con la frusta, condite, togliete dal fuoco, legate con i tuorli d'uovo e la panna, unite il rafano e condite.