Side Dishes
Salsa Di Fragole Con Sandwich Di Raveggiolo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Fragole |
| 2 | Pancarré |
| 1 | limone |
| 100 | Formaggio Raveggiolo |
| Mentuccia Fresca | |
| zucchero | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere le fragole con succo di limone, zucchero e pepe. Disporre il cacio sul pancarré sezionarlo e dorarlo in padella come per un sandwich. Frullare le fragole e servirle a specchio sul piatto di servizio. Guarnire con foglioline di mentuccia fresca.