Tips and tricks
Salsa Canadese
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 5 | Ketchup |
| 5 | senape forte |
| 1 | Aceto Al Dragoncello |
| 2 | farina |
| Sale | |
| Peperoncino In Polvere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura. Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare. Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino. Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri.