Tips and tricks
Salsa Appetitosa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Acciughe Sotto Sale |
| 1 | Aglio |
| peperoncino | |
| basilico | |
| 125 | Panna Vegetale |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 2
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.