Tips and tricks
Salsa Alla Paprica (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Senape Francese |
| 2 | Uova |
| 1 | panna |
| 1 | succo di limone |
| 1 | Paprica |
| 1 | Sale |
| 1 | pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rassodate le uova, mettete i tuorli in una ciotola, schiacciateli bene con i rebbi di una forchetta e poi amalgamateli con un cucchiaio di senape. Aggiungete un pizzico di sale, uno di pepe e mezzo cucchiaino di paprica. Diluite con un cucchiaio di succo di limone e con la panna. Mescolate, servite.