Tips and tricks
Salsa Alla Maître D'hôtel Per Carni Arrosto
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 80 | burro |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | cipolla |
| Sale | |
| pepe | |
| 2 | Limoni (succo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lasciate scaldare la padella a fuoco basso e mettetevi il burro in modo che possa fondere senza friggere; aggiungete il succo di limone, unitevi la cipolla tritata finissima e fate cuocere a fuoco basso finché sarà diventata tenera. Levate dal fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato.