Tips and tricks
Salsa Alla Diavola All'inglese
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
25 | Salsa Spagnola |
2 | Salsa Al Pomodoro Ridotta |
15 | aceto di vino bianco |
1 | Scalogno Tritato |
1 | Salsa Worcester |
1 | Pepe Di Caienna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete lo scalogno tritato in un tegame con l'aceto e fate ridurre della metà; aggiungete la salsa spagnola e la salsa al pomodoro e fate bollire per 5 minuti. Completate con la salsa Worcester e un buon pizzico di pepe di Caienna. Ideale per pollame alla griglia.