Tips and tricks
Salsa All'aneto E Cetriolo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Yogurth Denso (straghisto) |
| 3 | Cetrioli |
| 1 | Aceto Di Mele |
| 3 | Aneto Tritato |
| 1 | zucchero |
| 1 | Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.