Tips and tricks

Salsa Al Verde

Ingredients

1 carota
1 Cipollina
3 Cetriolini Sott'aceto
80 Capperi
  Mollica Di Pane
  Aceto Di Vino
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale (facoltativo)

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi. Diluite con olio d'oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell'aceto. Salate se occorre. Servite su uova sode.