Tips and tricks
Salsa Al Pecorino (6)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
100 | Formaggio Pecorino Romano |
20 | besciamella |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Versate la besciamella in un pentolino assieme al pecorino grattugiato e fate cuocere per qualche minuto, fino a quando la salsa sarà ben amalgamata, omogenea e densa.