Beverages and spirits
Rosolio Di Pesche
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Alcool |
| Noccioli Di Pesche | |
| 500 | zucchero |
| acqua |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un vaso a chiusura ermetica mettere mezzo chilo di alcool da liquori e riempire di noccioli di pesche (che restino immersi). Lasciare in infusione per 3 o 4 mesi. Far caramellare mezzo chilo di zucchero con un po' d'acqua, unire all'alcool a freddo e filtrare.