Beverages and spirits
Rosolio Centerbe
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Alcool |
| 400 | zucchero |
| 3 | menta |
| 3 | Menta Cedrina |
| 3 | salvia |
| 3 | basilico |
| 3 | limone |
| 3 | alloro |
| 6 | Rosmarino |
| 3 | Camomilla |
| 3 | Ginepro |
| 2 | Chiodi di garofano |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete tutti gli ingredienti (escluso lo zucchero) nell'alcool in un vaso chiuso e lasciate in infusione. Trascorsi 8 giorni sciogliete lo zucchero in 400 g d'acqua bollente e quando lo sciroppo è raffreddato aggiungetelo all'alcool e lasciate posare ancora per una settimana. A questo punto potete imbottigliare. Aspettate almeno 4 mesi prima di consumarlo.