Beverages and spirits
Rosolio Calma Nervi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Alcool A 95 Gradi |
| 650 | acqua |
| 150 | zucchero a velo |
| 40 | Fiori Di Tiglio |
| 40 | Fiori Di Camomilla |
| 30 | Fiori D'arancio |
| 30 | basilico |
| 20 | alloro |
| 1 | Cannella |
| 1 | vaniglia |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ponete in un vaso di vetro a chiusura ermetica tutte le spezie e sminuzzatele per bene. Tappate bene il recipiente e lasciatelo macerare per 10 giorni, scuotendolo più volte al giorno. Trascorso il tempo, filtrate dapprima con un pannolino fine, spremendo bene le erbe, quindi filtrate su carta. Tappate ermeticamente la bottiglia con il liquore filtrato e lasciatela invecchiare in un posto fresco per almeno tre mesi prima di usarlo.