Desserts

Rombi Aromatici

Ingredients

25 Margarina
2 Latte Magro
1 Fruttosio
70 zucchero
1 uovo
1 Cannella
2 Cardamomo
2 Chiodo Di Garofano
2 Fiore Di Macis
1 Limone (scorza Grattugiata)
2 rum
135 farina
1 lievito
1 cacao
25 Mandorle Tritate
2 Panna Per Dolci
40 Mandorle Dimezzate E Sbucciate

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Pasta: riscaldate in una pentola la margarina, il latte, il fruttosio e 10 zucchero fino a che la margarina sia sciolta. Versate poi il composto in una ciotola e fatelo raffreddare. Sbattete insieme in una terrina l'uovo, gli aromi, il rum e una parte della farina setacciata con lievito e cacao. Incorporate il resto della farina e le mandorle. Mettete la pasta in frigorifero per 1/2 ora. Stendetela quindi su una superficie leggermente infarinata e ritagliate delle losanghe lunghe cm 3,5. Disponete i biscotti su una teglia imburrata, spennellateli con la panna e decorateli con le mandorle dimezzate. Cuoceteli per 10 minuti a 200 gradi in forno già caldo.