Starters
Risotto Salmonato
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | riso |
100 | Spuma Di Salmone Affumicato |
2 | Limoni (succo) |
1 | panna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare il riso. Intanto, mettere nel frullatore la panna, il succo dei limoni e la spuma di salmone. Frullare e con la crema ottenuta condire il riso ben scolato e già disposto nella terrina.