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Riso Con Cipolle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | riso |
| 300 | cipolle |
| 100 | burro |
| 1 | Dado Di Carne Sbriciolato |
| 2 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| pepe | |
| 1 | olio d'oliva |
| 1 | Formaggio Pecorino |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere dolcemente le cipolle tagliate sottili nell'olio e in 50 g di burro. Spruzzare con la salsa di soia e unire il dado 1 cucchiaio di acqua e un po' di pepe. Unire al riso lessato al dente le cipolle, il parmigiano e il pecorino. Mescolare bene e unire il burro rimasto. Servire subito.