Starters
Rigatoni Alla Rucola
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Pasta Tipo Rigatoni |
| 7 | Pomodori Rossi |
| Sale | |
| olio d'oliva | |
| 1 | Insalata Rucola |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a pezzetti i pomodori e condirli con 6 cucchiai di olio e un po' di sale. Sbollentare la rucola in abbondante acqua e scolarla. Nella stessa acqua cuocere la pasta al dente. Condirla con i pomodori, la rucola e il parmigiano.