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Ravioli Con Ricotta, Agretti Ed Erba Cipollina

Ingredients

2 Uova
100 ricotta
100 Agretti
1 burro
  farina
  erba cipollina
  Olio D'oliva Extra-vergine
  salvia
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina. Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli.