Appetizer

Quiche Ai Porri

Ingredients

1 pasta sfoglia
  Passato Di Pomodoro
  Formaggio Pecorino Grattugiato
  Porri
1 Salsiccia Fresca
  Uova
  panna liquida
  spezie

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.