Desserts
Prugne Al Limone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Prugne Secche Giganti |
| 1 | vino bianco secco |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 4 | zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere le prugne in una terrina, coprirle di acqua e lasciarle ammollare fino a quando si saranno gonfiate. Scolarle, metterle in una casseruola, unirvi il vino bianco, lo zucchero, la scorza grattugiata del limone e cuocere a fiamma bassa e a recipiente coperto per circa 20 minuti. Disporre le prugne in una coppa e servirle.