Appetizer
Prosciutto Al Marsala
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm) |
burro | |
Vino Marsala | |
Fecola Di Patate |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.