Desserts
Praline Al Miele
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 90 | pinoli |
| 1 | Olio D'oliva Insapore |
| 60 | Ciliegie Tritate Finemente |
| 60 | Datteri Snocciolati E Tritati Finemente |
| 60 | Scorza D'arancia Candita Tritata Fine |
| 90 | Noci Tritate Finemente |
| 1 | Cannella |
| 2 | miele |
| 60 | Mandorle Macinate Finemente |
| 1 | Albume D'uovo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una padella, su fiamma media, friggete i pinoli finché sono ben dorati. Vanno poi scolati su carta da cucina e tritati non troppo fini. Riunite in una ciotola ciliegie, datteri, scorza d'arancia, noci e cannella. Scaldate il miele in una casseruola, versatelo nella ciotola e mescolate. Aggiungete infine le mandorle macinate e l'albume. Ricavatene delle palline e rotolatele nel trito di pinoli. Accomodatele in un piatto e fatele rassodare in frigorifero.