Appetizer
Posa Cunzata A Ra Pignata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Fagioli Secchi |
| 20 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale | |
| origano |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano.