Side Dishes
Porri Gratinati
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | Porri |
30 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Sale | |
1 | Dado |
50 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire i porri e togliere loro la parte verde. Lessare in acqua salata per 15 minuti circa. Scolarli, disporli in una teglia, cospargerli con il burro e il dado disciolti insieme e spolverare con il parmigiano. Gratinare in forno.