Appetizer
Pomodorini Ripieni Al Granchio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 12 | Pomodorini Ciliegia |
| 1 | Polpa Di Granchio Al Naturale |
| maionese | |
| erba cipollina | |
| Tabasco | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare la calotta ai pomodorini, eliminare i semi, cospargerli internamente di sale e metterli a scolare capovolti. Scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione, sminuzzarla e mescolarla in una terrina con la maionese, qualche goccia di tabasco, l'erba cipollina tagliuzzata e salare. Farcire, quindi, i pomodorini con il composto e servire.