Side Dishes
Pomodori Gratinati Al Forno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | pomodori grandi |
| Aglio | |
| prezzemolo | |
| origano | |
| Formaggio Pecorino Grattugiato | |
| pangrattato | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare i pomodori, asciugarli e spaccarli a metà, privandoli di semi e acqua di vegetazione. Metterli in una pirofila e condire ciascuno con sale, pepe, un trito finissimo d'aglio e prezzemolo, origano, formaggio, pangrattato e abbondante olio, quindi infornare per 20 minuti a 200 gradi.