Side Dishes
Pomodori Alle Acciughe
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pomodori Da Insalata Maturi |
| 1 | Acciughe Sott'olio |
| 1 | tonno al naturale |
| 1 | Capperi |
| basilico | |
| 1 | Pane Raffermo (raffermo) |
| maionese |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavate i pomodori e tagliateli in due, svuotateli con un cucchiaino stando attenti a non romperli. Frullate nel mixer le acciughe, il tonno, la polpa del pomodoro, il basilico, i capperi e la mollica di pane bagnata e ben strizzata. Farcite con il composto i pomodori svuotati e decorate con qualche foglia di basilico e un po' di maionese.